Tempo di preparazione:

5 minuti

Ingredienti:

  • 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva

  • 2 cucchiai di salsa di soia

  • un pezzetto di zenzero fresco

  • 1 spicchio d’aglio

  • 1/2 peperoncino rosso

  • 1 cipollotto

  • 1 limone

Preparazione:

In una ciotolina metti l’olio e la salsa di soia.

Aggiungi lo zenzero e l’aglio grattugiati.

Affetta finemente il peperoncino e il cipollotto e aggiungili alla salsina. Spremi il succo del limone e mescola tutto il composto.

Sarà fantastica come condimento per un’insalata o delle verdure grigliate.

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