Porzioni:

2

Tempo di preparazione:

10 minuti

Ingredienti:

  • 1/2 Cavolo cappuccio bianco e/o viola

  • 1 Cipolla o cipollotto

  • 1 Yogurt bianco di soia

  • Sale

  • Pepe

  • 1 cucchiaio di Senape integrale

  • Prezzemolo

  • Mezzo succo limone

Preparazione:

In una ciotola grattugia a grana grossa il cavolo è poi aggiungi il cipollotto tagliato finemente.

A questo punto unisci il prezzemolo tagliato finemente lo yogurt, la senape il succo di mezzo limone, il sale e il pepe e mescola morbidamente con le mani in modo che tutto il condimento si estenda.

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